Ингредиенты:
1. Ветчина — 150 г.
2. Язык отварной — 300 г.
3. Грибы маринованные — 200 г.
4. Огурцы — 1 шт.
5. Яблоки — 1 шт.
6. Зелень.
7. Сыр.
Приготовление:
1. Отварной язык и ветчину тонко режем соломкой, а маринованные грибы (лучше шампиньоны) — мелкими кубиками, яблоко потереть на крупной терке, а свежий огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу. Для красоты можете положить его в коктейльные салатницы и украсить сыром или зеленью.
Кол-во порций: 4