Сладкий салат из моркови с орехами

рецепт сладкого стола

рецепты от А. Дыма


Ингредиенты:
 
 
 
 
 
1. Орехи грецкие — шт.
2. Морковь — 1 крупная.
3. Орехи кедровые очищенные — 1 ч.л.
4. Масло растительное — 3—4 ст.л.
5. Мята — несколько листиков
6. Корица — щепотка.
7. Мед — 1 ст.л.
 
 
 
 
 
 
 

Приготовление:

1. Морковь нарезать длинной соломкой и опустить в кипящее масло на 3 секунды, затем откинуть на сито и оставить, пока не стечет все масло.
 
2. Перемешать морковь с кедровыми орешками, нарубленным грецким орехом, медом (желательно липового или цветочного), корицей, листьями мяты (или зеленого базилика) и сразу же подавать на стол.
 
Совет. Салат настолько калорийный, что этого количества вполне хватит двоим для восполнения энергетических затрат после любовных утех. Морковь можно использовать и сырую, масло лишь смягчит ее.

Comments are closed.