ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СВИНИНА — 500 г 2. СВЕКЛА — 2—3 шт.; 3. ПОМИДОРЫ — 1 шт.; 4. МАСЛО —100 г сливочного. 5. ПЕТРУШКА — 1 корень. 6. МОРКОВЬ —1 шт. 7. ЛУК — 1 шт.; 8. КАБАЧОК — 1 шт.; 9. ФАСОЛЬ —100 г; 10.КАПУСТА — 0,5 кочана свежей. 11.КАРТОФЕЛЬ — 4—5 шт.; 12.ЯБЛОКИ — 2 шт. кислых. 13.ПОМИДОРЫ — 4 шт. 14.СМЕТАНА —0,5 ст. 15.ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. 16.ПЕРЕЦ. СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МЯСО — 500 г 2. СВЕКЛА —100 г 3. КАПУСТА — 200 г 4. КАРТОФЕЛЬ — 250 г 5. ТОМАТНЫЙ СОУС —100 г 6. МОРКОВЬ — 50 г 7. ПЕТРУШКА — 10 г корня. 8. ЧЕСНОК —10 г 9. САХАР — по вкусу. 10.ПЕРЕЦ — по вкусу. 11.СОЛЬ — по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СМЕТАНА —100 г 2. КАРТОФЕЛЬ — 500 г 3. ГРИБЫ СВЕЖИЕ — 450 г 4. МЯСНОЙ БУЛЬОН — 2,5 л 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 3 ст. л. 6. РЕПЧАТЫЙ ЛУК — 1 шт. 7. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК — 20 г; 8. МУКА — 1 ст. л. 9. УКРОП — 20 г 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Лук — 1 шт 2. Рис — 2 ст.л. 3. Щавель — 150 г. 4. Крапива — 150 г 5. Морковь — 1 шт. 6. Картофель — 2 шт. 7. Корень петрушки — 1 шт. 8. Томатная паста — 4 ст.л. 9. Перец душистый — 2 горошины 10.Соль.
Ингредиенты: 1. Сосиски — 100 г. 2. Корень петрушки — 1 шт. 3. Корень сельдерея — 1 шт. 4. Перец черный душистый — 5 горошин. 5. Томатная паста — 3 ст.л. 6. Масло топленое3 ст.л. 7. Лавровый лист — 1 шт. 8. Чес нок — 3 зубчика. 9. Сметана — 3 ст.л. 10.Капуста — 300 г. 11.Морковь — 2 шт. 12.Свекла — 2 шт. 13.Сахар — 1 ч.л. 14.Лук — 2 шт. 15.Соль.
Рецепт от Ю. Высоцкой Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Продукты: 5-6 крепких свеколок 100 г жирной сметаны 2-3 ч. ложки сока лимона горсть мелкорубленого укропа свежемолотый черный перец 5 горошин душистого перца 1 стебель лука-порея 2 стебля сельдерея морская соль 1 л воды
