Ингредиенты: 1. Вырезка без жира — 700 г. 2. Уорчестерский соус — 1 ст. л. 3. Уксус винный красный — 1/2 ч. л. 4. Дижонская горчица — 1 ст. л. 5. Масло оливковое — 4 ст. л. 6. Лук зеленый — 8 головок. 7. Лук красный — 2 шт. 8. Перец. 9. Соль. Для соуса, по желанию: 1. Вино красное — 6 ст. л.
Ингредиенты: . . . . . 1. Сметана — 200 г. 2. Сок лайма — 3 ст.л. 3. Грудка индейки — 350 г. 4. Креветки королевские — 12 шт. 5. Винный уксус белый — 2 ст.л. 6. Лавровый лист — 5 — 8 шт. 7. Томаты черри — 200 г. 8. Розмарин — 2 веточки. 9. Укроп — 0,5 пучка. 10.Огурец — 1 шт. 11.Перец белый. 12.Соль. . . . . . . .
