Десерт с малиной
Метка: Десерт
Шоколадный чизкейк
Воздушное суфле из банана и ананаса
Тыква, запеченная в фольге
Рецепт от Ю. Высоцкой Секрет этой тыквы: откройте кармашек за 5 минут до готовности, тогда тыква будет не только нежная и ароматная, но и с хрустящей корочкой! Продукты: 500 г мякоти тыквы с кожурой 2 ст. ложки оливкового масла горсть зелени кинзы и петрушки свежемолотый черный перец сок половины лимона 2 зубчика чеснока семена кориандра морская соль
Мороженое «Семифреддо»
Рецепт от Ю. Высоцкой Продукты: 150 г сахара 360 мл сливок 3 яйца (отделить белок от желтка) 1 стакан жареного фундука 3 ст. ложки воды щепотка соли
Клубничный десерт
Рецепт от Ю. Высоцкой Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать через пластиковое сито деревянной ложкой, избегая соприкосновения с металлом. Продукты: 300 г клубники 300 мл жирных сливок 2 ст. ложки теплого молока 1 пакетик желатина 2 ст. ложки сахара сливочное масло сок 1 лимона вода
