Дэруны
. Примечание. Зто драники, а украинские дэруны пекут обязательно на сале, картофель натирают на мелкой терке, крахмал отжимают, добавляют натертый на терке лук, чеснок, подают со шкварками и сметаной.
Метка: Драники
Драники
Ингредиенты: 1. Мука — 1 ст.л. 2. Картофель — 7 шт. 3. Масло растительное — 150 г. 4. Соль.
Картофельные оладьи
Ингредиенты: . . . . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 120 г. 3. Сметана — 120 г. 4. Масло сливочное — 6 ст.л. 5. Масло растительное — 8 ст.л. 6. Картофель — 1,2 кг. 7. Соль. . . . . . .
