Яблочный джем по-английски Ингредиенты: 1. Яблоки — 1,5 кг. 2. Масло сливочное — 1 ст.л. 3. Имбирий тертый — 1 ч.л. 4. Корица молотая — 1 ч.л. 5. Шерри — 2 ст.л. 6. Цукаты — 100 г. 7. Сок 1 лимона. 8. Сахар — 700 г. 9. Изюм — 500 г. 10.Вода — 0,6 л. приготовление:
Грушевый джем с мускатным вином Ингредиенты: 1. Груши — 2 кг. 2. Вино мускатное — 300 мл. 3. Гвоздика — 3 шт. 4. Корица — 0,5 ч.л. 5. Сахар — 700 г. приготовление:
Сливовый джем Ингредиенты: 1. Слива черная — 400 г. 2. Имбирь — 1 ч.л. 3. Вода — 350 мл. 4. Сахар — 400 г. приготовление: