Морковный рулет с яблоками Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Мука — б ст.л. 3. Сметана — 180 г. 4. Масло сливочное — 30 г. 5. Крупа манная — 90 г. 6. Морковь — 1,2 кг, 7. Яблоки — 360 г. 8. Сахар — б ст.л. приготовление:
Мусс из клюквы Ингредиенты: 1. Сироп ягодный — 1 ст. л. 2. Крупа манная — 15 г. 3. Клюква — 2 ст. л. 4. Сахар — 1 ст. л. 5. Вода — 200 мл. приготовление:
Мясные лепешки Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Фарш куриный — 200 г. 3. Фарш говяжий — 150 г. 4. Печень куриная — 150 г. 5. Перец сладкий красный — 1 шт. 6. Булка — 1 ломтик. 7. Перец. 8. Соль. приготовление:
Пельмени с грибами и ветчиной Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Ветчина — 450 г. 3. Пельменное тесто. 4. Масло сливочное — 1 ст. л. 5. Белые грибы (сушеные) — 140 г, 6. Лук репчатый — 1 шт. 7. Перец. 8. Соль. приготовление:
Пирожки воздушные Ингредиенты: 1. Мука — 3 ст. 2. Кефир — 1 ст. 3. Молоко — 3 ст. л. 4. Масло растительное — 0,5 ст. 5. Дрожжи свежие — 50 г. 6. Сахар — 2 ст. л. 7. Соль — 1 ч. л. приготовление:
Рожки в томате Ингредиенты: 1. Макаронные изделия — 100 г. 2. Масло сливочное — 2 ст. л. 3. Томат-пюре — 1,5 ст. л. 4. Зелень. 5. Перец. 6. Соль. приготовление: