Блюда финской кухни
Ингредиенты: . 1. Филе свинины — 400 г. 2. Яблоки зеленые — 2 шт. 3. Бульон куриный — 0,5 ст. 4. Масло сливочное — 1 ст.л. 5. Сливки густые — 1 ст. 6. Карри — 2 ч.л. 7. Лук — 0,5 шт. 8. Сахар. 9. Перец. 10.Соль. . . .
Ингредиенты: 1. Яйцо — 6 шт. 2. Мука — 2 ст.л. 3. Молоко — 10 ст.л. 4. Перец белый — 0,5 ч.л. 5. Соль — 1 — 2 ч.л. Для начинки: 1. Грибы — 300 г. 2. Сливки — 50 мл. 3. Масло сливочное — 3 ст.л. 4. Лук — 3 шт. 5. Базилик. 6. Перец. 7. Соль. Для посыпки: 1. Сыр тертый.
Ингредиенты: . . 1. Печень говяжья — 600 г. 2. Масло сливочное — 50 г. 3. Огурцы соленые — 2 шт. 4. Вода — 0,6 л + 1 ст. 5. Картофель — 6 шт. 6. Лук — 2 шт. 7. Перец. 8. Соль. . . . .
