Гречневая каша по-уральски 1. Сыр. 2. Сало шпик — 100 г. 3. Яйцо вареное — 3 шт. 4. Крупа гречневая—250 г, 5. Масло сливочное —150 г. 6. Лук репчатый —150 г. 7. Вода — 400 мл. 8. Грибы —150 г. 9. Зелень укропа. 10.Соль. приготовление: