Баклажановый салат Ингредиенты: 1. Помидоры — 3 шт. 2. Баклажаны — 1 кг. 3. Болгарский перец — 1 шт. 4. Перец острый зеленый. 5. Чеснок — 6 зубчиков. 6. Масло растительное. 7. Петрушка — 1 пучок. 8. Кинза — 1 пучок. 9. Салатный уксус. 10.Соль. приготовление: