Трубочки с мясом

Ингредиенты: . . . 1. Каннелони — 250 г. 2. Сливки 23% — 100 г. 3. Сыр твердый — 100 г. 4. Фарш говяжий — 400 г. 5. Масло топленое — 2 ст.л. 6. Масло растительное — 2 ст.л. 7. Петрушка — 1 ст.л. 8. Орех мускатный.. 9. Лук — 1 шт. 10.Перец. 11.Соль. . . . .

приготовление:

Пицца «Флоренция»

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 2 ст. 3. Молоко — 0,5 ст. 4. Дрожжи (7 г.) — 1 пакетик. 5. Масло сливочное — 2 ст.л. 6. Сахар — 1 ч.л. 7. Соль. . Для начинки: 1. Маслины — 10 шт. 2. Моцарелла — 100 г. 3. Крабовое мясо — 100 г. 4. Мидии очищенные — 500 г. 5. Вино сухое белое — 0,5 ст. 6. Томатная паста — 250 г. 7. Масло оливковое. 8. Пряности. .

приготовление:

Капелли

Ингредиенты: . . . . . . . 1. Мука — 0,75 ст. 2. Сливки взбитые — 100 г. 3. Сок апельсиновый — 100 мл. 4. Миндаль — 200 г. 5. Сахар — 1 ст.л. . . . . . . .

приготовление:

Паста «карбонара»

Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Бекон — 50 г. 3. Паста — 150 г. 4. Сливки — 1 ст.л. 5. Сыр тертый — 1 ст.л. 6. Базилик — 2 веточки. 7. Чеснок — 1 зубчик. 8. Перец. . . . .

приготовление:

Суп «Римский»

Ингредиенты:     1. Яйцо — 4 шт. 2. Моцарелла — 300 г. 3. Масло сливочное — 1,5 ст.л. 4. Масло растительное — 2 ч.л. 5. Говядина на косточке — 400 г. 6. Хлеб пшеничный — 8 ломтиков. 7. Морковь — 1 шт. 8. Уксус — 1 ч.л. 9. Лук — 1 шт. 10.Зелень. 11.Соль.        

приготовление: