Кекс английский

Ингредиенты:     1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 1,5 ст. 3. Сок апельсиновый — 0,75 ст. 4. Масло растительное — 0,3 ст. 5. Цедра апельсина — 1 ч.л. 6. Разрыхлитель — 2 ч.л. 7. Сухофрукты — 1 ст. 8. Геркулес — 1 ст. 9. Сахар — 0,75 ст. 10.Миндаль — 50 г 11.Соль — 0,5 ч.л.        

приготовление:

Миндально-ржаной кекс

Порция: 4 балла, ПРАЗДНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ       1. ЯЙЦО — 1 шт. 2. БЕЛОК — 1 шт. 3. САХАР — 3 ст.л. 4. МИНДАЛЬ — 100 г 5. МУКА РЖАНАЯ — 100 г 6. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ — 1 ч.л. 7. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 75 г 8. ВАНИЛЬНЫЙ САХАР — 0,5 ч.л.        

приготовление:

Кекс кефирный

Порция: 2 балла, ЕЖЕДНЕВНО   ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. МУКА — 3 неполных ст. 2. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ — 2 ст.л. 3. КЕФИР «нулевой» — 400 мл 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. 5. ПАТОКА ТЕМНАЯ — 3 ст.л. 6. ГВОЗДИКА — 2 ч.л. 7. КАРДАМОН — 2 ч.л. 8. ИМБИРЬ — 2 ч.л. 9. САХАР — 3 ст.л. 10.ИЗЮМ — 3 ст.л. 11.СОДА — 1 ч.л.      

приготовление:

Имбирный кекс

Ингредиенты:       1. Мед — 250 г 2. Яйцо — 2 шт. 3. Мука — 400 г 4. Молоко — 300 г 5. Масло сливочное — 250 г 6. Сахар коричневое — 250 г 7. Сахарная пудра — 5 ст.л. 8. Перец душистый — 1 ч.л. 9. Корень имбиря — 3 см 10.Сода — 2 ч.л.        

приготовление:

Кексы «Снеговички»

Ингредиенты:   Мед — 50 г 1. Изюм — 50 г 2. Яйцо — 2 шт. 3. Мука — 200 г 4. Сахар — 50 г 5. Курага — 100 г 6. Миндаль — 100 г 7. Корень имбиря — 2 см 8. Разрыхлитель — 1 ч.л. 9. Какао-порошок — 2 ст.л. 10.Гвоздика молотая — щепотка   Для глазури: 1. Сахарная пудра — 200 г 2. Вода — 1 ч.л.      

приготовление:

Закусочные кексы с грибами и сладким перцем

Ингредиенты: Для теста: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 0,5 ст. 3. Молоко — 1 ст. 4. Маргарин — 100 г 5. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. 6. Сода — щепотка 7. Соль — 0,5 ч.л.   Для начинки: 1. Шампиньоны — 200 г 2. Перец болгарский- 0,5 шт. 3. Масло растительное 4. Перец 5. Соль  

приготовление: