Колбаса домашняя
Ингредиенты: 1. Свиные кишки — 5 м. 2. Свиной окорок — 1 кг. 3. Сало несоленое — 0,5 кг. 4. Ольховые щепки — 2 горсти. 5. Уксус 9% — 2,5 ст.л. 6. Чеснок — 1 головка. 7. Перец — 1 ч.л. 8. Лук — 1 шт. 9. Соль.
Метка: колбаса
