Ингредиенты: . . 1. Стейки лосося с кожей — 4 шт. 2. Морские гребешки — 4 шт. 3. Соевый соус — 2 ст.л. 4. Масло оливковое. 5. Специи. 6. Соль. . Для украшения: 1. Веточки зелени. 2. Конфит из томатов. 3. Грибы белые, обжаренные . .на сливочном масле. . . . . .
Ингредиенты: . . . 1. Филе лосося — 400 г. 2. Сливки (20%) — 0,5 л. 3. Масло сливочное — 50 г. 4. Сыр твердый(пармезан) — 50 г. 5. Помидоры — 2 шт. 6. Морковь — 0,5 шт. 7. Шпинат — 100 г. 8. Чеснок — 1 зуб. 9. Лук — 1 шт. 10.Петрушка. 11.Укроп. 12.Соль. . . . . .
Ингредиенты: . . . . . . . . 1. 20 г красной икры. 2. 200 г филе лосося х/к. 3. 150 г сыра «Маскарпоне». 4. 30 г укропа. . . . . . . . . .
