Лососевые бочонки с мягким сыром
Ингредиенты: . . . . . . . . 1. 20 г красной икры. 2. 200 г филе лосося х/к. 3. 150 г сыра «Маскарпоне». 4. 30 г укропа. . . . . . . . . .
Метка: Новый 2014 год
Ананасовый рай
Ингредиенты: . . . . . . 1. 2 ст. л. коньяка. 2. 40 г сливочного масла. 3. 1/2 тушки скумбрии х/к. 4. 150 г свежего ананаса. 5. 1/4 луковицы. 6. 1/2 лимона. 7. Соль. . . . . . . .
Рулетики овощные остренькие
Ингредиенты: . . . . . 1. 1 баклажан. 2. 2 помидора. 3. 50 г майонеза. 4. 3 зубчика чеснока. 5. 30 г грецких орехов. 6. 40 мл растительного масла. 7. Петрушка. 8. Соль. . . . . . .
Куриный рулет с начинкой
Ингредиенты: . . . . . . 1. 2 яйца. 2. 500 г шампиньонов. 3. 200 г твердого сыра. 4. 600 г куриного фарша. 5. 3 ст. л. растительного масла. 6. 50 г панировочных сухарей. 7. Перец. 8. Соль. . . . . . . .
Томатная брускета
Ингредиенты: . . . . 1. 60 г сыра «Фета». 2. 3 ломтика багета. 3. 2 крупных томата. 4. 15 г сливочного масла. 5. 1 ст. л. оливкового масла. 6. 1/2 ч. л. лимонного сока. 7. 4 маслины без косточек. 8. Зелень. 9. Соль. . . . . .
Фруктовые тарталетки
Ингредиенты: . . . . 1. 1 киви. 2. 1 персик. 3. 100 г творожной массы. 4. 10 песочных тарталеток. 5. 20 г кондитерских сливок. 6. 60 г консервированного ананаса. 7. 1 пакет быстрорастворимого желе. 8. 100 г виноградин без косточек. 9. 2 ст. л. сахарной пудры. 10.20 г гранатовых зерен. . . . . . .
