Окрошка по-татарски
Ингредиенты: . . . . • З яйца. • 120 г отварной говядины. • 3 стакана хлебного кваса. • 1 небольшой пучок зеленого лука. • 2 ст. л. рубленого укропа. • 2 средних свежих огурца. • 1 ч.л. сахарного песка. • 1 ст.л. горчицы. • 1 стакан катыка. • Соль. . . . . .
