Салат из стручковой фасоли и моркови
Метка: фасоль
Закуска из фасоли и зелени
Соте с фасолью
Ингредиенты: 1. Мякоть телятины — 500 г. 2. Спаржевая фасоль — 100 г. 3. Масло растительное — 0,3 ст. 4. Вино сухое белое — 0,3 ст. 5. Перец сладкий — 2 шт. 6. Помидоры — 1-2 шт. 7. Паприка молотая. 8. Зелень петрушки. 9. Грибы — 150 г. 10.Лук — 1-2 шт. 11.Перец. 12.Соль.
Бургеры из фасоли с грибами
Ингредиенты: 1. Шляпки грибов — 200 г. 2. Масло оливковое — 4 ст.л. 3. Уксус винный красный — 2 ст.л. 4. Фасоль красная консервиров. — 400 г. 5. Приправа гарам масала — 1 ст.л. 6. Мука грубого помола — 2 ст.л. 7. Мята свежая — щепотка. 8. Лук красный — 2 шт. 9. Чеснок — 1 зубчик. 10.Сахар — 2 ст.л. 11.Перец. 12.Соль. Для гарнира: 1. Питта — 4 шт.
Бобовое ассорти с беконом
Ингредиенты: 1. Сливки — 1 ст.л. 2. Бекон копченый — 225 г. 3. Фасоль зеленая — 350 г. 4. Фасоль белая консервир. — 425 г. 5. Бульон куриный — 225 мл. 6. Эстрагон или петрушка. 7. Гарни — 1 букет. 8. Лук — 1 шт. 9. Перец. 10.Соль.
Варя гуцульская
