Вареники с творогом
Ингредиенты: Для теста: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 1 кг. 3. Вода — 1 ст. 4. Соль — 15 г. Для начинки: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Творог — 600 г . 3. Сметан — 2 ст.л. 4. Сахар — 1 ч.л. 5. Соль.
Метка: Рецепты наших родителей — блюда молочные
Банница с брынзой
Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Брынза — 500 г. 3. Простокваша — 250 мл. 4. Масло сливочное — 150 г. 5. Сахар — 1 ст.л. 6. Сода — 0,5 ч.л. 7. Мука — 1 кг. 8. Перец. 9. Соль.
Творог с медом
Ингредиенты: 1. Мед — 50 г. 2. Творог — 200 г. 3. Сметана — 0,5 ст. 4. Сахар — 2 ст.л. Приготовление: 1. Творог разотрите со сметаной и сахаром, полученную массу поставьте на 15 мин в холодильник. 2. Мед предварительно разогрейте и полейте им творог. 3. Творог с медом можно использовать как самостоятельное блюдо и как начинку для блинов.
Творог со сгущенным молоком
Ингредиенты: 1. Творог — 200 г. 2. Сметана — 0,5 ст. 3. Сгущенное молоко — 50 г. Приготовление: 1. Творог разотрите со сметаной, полученную массу поставьте на 15 мин в холодильник. 2. Перед подачей полейте творог теплым сгущенным молоком. 3. Приготовленный таким образом творог можно использовать как самостоятельное блюдо или как начинку для пирогов.
