Рулет по-лугански

Ингредиенты:         1. Яйцо — 2 шт. 2. Молоко — 5 ст.л. 3. Свинина — 500 г. 4. Говядина — 200 г. 5. Масло сливочное — 1 ст.л. 6. Крахмал — 1 ст.л. 7. Морковь — 2 шт. 8. Лук — 1 шт. 9. Перец. 10.Соль.          

приготовление:

Рулетики из говядины с овощным таглетелли

Ингредиенты: . 1. Ананас — 120 г. 2. Сливки — 100 мл. 3. Филе куриное — 200 г. 4. Филе говяжье — 400 г. 5. Фисташки — 0, 3 ст. 6. Перец. 7. Соль. . Для таглетелли: . 1. Масло сливочное — 40 г. 2. Редис дайкон — 200 г. 3. Цуккини — 200 г. 4. Морковь — 2 шт. 5. Тимьян. 6. Соль. .

приготовление: