Пикантные рулетики из баклажанов

Ингредиенты: . . . 1. Лимоны — 1 шт. 2. Сыр Моццарелла — 250 г. 3. Уксус винный белый — 4 ст.л. 4. Баклажаны мелкие — 750 г. 5. Масло оливковое — 100 г. 6. Перец чили — 2 стручка. 7. Перец грубого помола. 8. Чеснок — 3 зубчика. 9. Зубочистки. 10.Соль. . . . . . . .

приготовление:

Фаршированные груши

Ингредиенты: . . . 1. Груши — 500 г. 2. Лимонный сок. 3. Йогурт — 175 мл. . . или мягкий творог. 4. Орехи толченные — 20 г. 5. Овсяные хлопья — 60 г. 6. Молоко — немного. 7. Корица — щепотка. 8. Ванильный сахар. 9. Сахар — 30 г. . . . . . .

приготовление: