Куриный суп -пюре

Ингредиенты:           1. Мука — 1 ст.л. 2. Сливки — 200 г. 3. Куриные грудки — 300 г. 4. Масло сливочное — 3 ст.л. 5. Сельдерей — 50 г. 6. Зелень петрушки. 7. Зелень укропа. 8. Соль.            

приготовление:

Куриный суп с черносливом

Ингредиенты:           1. Рис — 100 г. 2. Чернослив — 150 г. 3. Куриные грудки — 250 г. 4. Лавровый лист — 1 шт. 5. Лук-порей — I стебель. 6. Вода — 2 л. 7. Лук — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль.            

приготовление:

Куриный суп с гречневой крупой

Ингредиенты:         1. Гречневая крупа — 50 г. 2. Курица среднего размера — 0,5 шт. 3. Масло растительное — 25 г. 4. Душистый перец горошком. 5. Картофель — 2 шт. 6. Морковь — 2 шт. 7. Лук — 2 шт. 8. Зелень. 9. Соль.            

приготовление:

Гаспаччо

Рецепт от Ю. Высоцкой Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают. Продукты:   2-3 яйца 4 крупных сладких помидора 1 стручок желтого сладкого перца 1 стручок красного сладкого перца 1 стручок зеленого сладкого перца 1 ч. ложка мелкорубленого перца чили 2 ст. ложки оливкового масла 3-4 перышка зеленого лука 1-2 веточки сельдерея 1 красная луковица 2 зубчика чеснока 3 огурца морская соль черный перец        

приготовление:

Грибной суп

Рецепт от Ю. Высоцкой Конечно, в таком супе все зависит от грибов. Продукты:             500 г свежих грибов 4 крупные картофелины 4 ст. ложки оливкового масла 2 ст. ложки сливочного масла 1 большая луковица 1 морковь черный перец морская соль            

приготовление:

Суп со шпинатом

Рецепт от Ю. Высоцкой Это итальянский деревенский суп — очень вкусный, сытный и полезный.   Продукты:           250 г фасоли 1 кг шпината 2 ч. ложки соды 2 ст. ложки оливкового масла 2 ст. ложки растительного масла 3 зубчика чеснока черный перец морская соль          

приготовление: