Шашлык с перцем
Метка: свинина
Свиное жаркое с паприкой
Ингредиенты: . . . . . . 1. Говяжья вырезка — 1 кг. 2. Паприка молотая. 3. Перец. 4. Соль. . . . . . . . . .
Цельный молочный поросенок
Ингредиенты: . 1. Сметана — 100 г. 2. Молоко для вымачивания. 3. Молочный поросенок целиком — 1 шт. 4. Грибы белые или шампиньоны — 300 г. 5. Гречневая рассыпчатая каша — 1 кг. 6. Масло оливковое. 7. Лук — 4 шт. 8. Специи. 9. Соль. . Для украшения: 1. Апельсины — 2 шт. 2. Яблоки кислые — 3-4 шт. . . . .
Свиная рулька с розмарином
Вырезка из свинины в картофельной корочке
Ингредиенты: . . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Свиная вырезка — 500 г. 3. Картофель — 3 шт. 4. Масло растительное. 5. Лук — 1 шт. 6. Петрушка. 7. Укроп. 8. Соль. . . . . . . .
Смаженина с сельдью
