Гренки с сыром Ингредиенты: 1. Желток — 2 шт. 2. Сыр твердый — 250 г. 3. Масло сливочное — 3 ст.л. 4. Хлеб белый — 6 толстых ломтиков. 5. Перец красный — 1/2 ч.л. 6. Горчица — 1 ч.л. 7. Пиво — 3/4 ст. 8. Соль. приготовление:
Сырный пирог с луком-пореем Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Сыр чеддер — 50 г 3. Слоеное тесто — 250 г. 4. Дижонская горчица — 1 ст. л. 5. Лук-порей — 8 стеблей. 6. Перец. 7. Соль. приготовление:
Закуска из сыра с грецкими орехами Ингредиенты: . . . . . 1. Цукаты — 1 ст.л. 2. Апельсиновый ликер — 1 ст.л. 3. Малиновый конфитюр — 3 ст.л. 4. Сыр Альгойер Бергкэзе — 250 г. 5. Орехи грецкие — 16 шт. . . . . . . . . . приготовление:
Закуска из сыра с вишенками Ингредиенты: . . . . . 1. Сыр Лимбургер — 125 г. 2. Сыр Альгойер Бергкэзе — 25 г. 3. Абрикосы консервированные — 8 шт. 4. Вишенки для коктейля — 16 шт. 5. Мята — 16 листиков. . . . . . . . . . приготовление: