Утка с бадьяном и мандаринами
![](http://www.negurman.ru/wp-content/uploads/2012/01/05-utka.jpg)
Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Яблоки — 1 шт. 3. Варенье — 6 ст.л. 4. Мандарины — 3 шт. 5. Молодая утка (около 2 кг) — 1 шт. 6. Сухари для панировки — 4 горсти. 7. Перец кайенский — 0,5 ч.л. 8. Мускатный орех — 0,5 ч.л. 9. Имбирь свежий — 15 г. 10.Бадьян — 6 звездочек. 11.Корица — 0,5 ч.л. 12.Перец. 13.Соль. . . . . .