Рулет из омлета и шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ:         МУКА — 40 г ЯЙЦО — 8 шт. МОЛОКО — 40 г ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ — 1 шт. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ ЗЕЛЕНЬ УКРОПА ЛИСТЬЯ САЛАТА ПОМИДОРЫ — 4 шт. МАСЛИНЫ — 50 г СОЛЬ          

приготовление:

Рис с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:   РИС — 200 г ГРИБЫ — 200 г МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ — 2 ст.л. ЛУК — 1 шт. СОЛЬ   Приготовление:   1. Грибы очистить, вымыть, отворить. Сваренные грибы мелко нарезать.   2. Рис промыть в холодной виде, засыпать в кипящий процеженный грибной бульон, сварить, посолить.   3. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Обжарить в горчичном масле вместе с грибами, соединить с рисом.

приготовление:

Мясо с грибным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:             ГРИБЫ СВЕЖИЕ — 40 г ВЫРЕЗКА ГОВЯДИНЫ — 150 г МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ — 1 пучок ЛУК — 1 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ            

приготовление:

Омлет со щавелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:           ЯЙЦО — 4 крупных СЫР ТВЕРДЫЙ — 50 г МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г ЩАВЕЛЬ — 2 больших пучка МАСЛО ОЛИВКОВОЕ МОРСКАЯ СОЛЬ ПЕРЕЦ            

приготовление: