Рецепт от Ю. Высоцкой Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Продукты: 5-6 крепких свеколок 100 г жирной сметаны 2-3 ч. ложки сока лимона горсть мелкорубленого укропа свежемолотый черный перец 5 горошин душистого перца 1 стебель лука-порея 2 стебля сельдерея морская соль 1 л воды
Рецепт от Ю. Высоцкой Ингредиенты: 1. Куриный бульон — 1 л. 2. Красное вино — 250 мл. 3. Пармеэан тертый — горсть. 4. Сало с мясной прослойкой — 100 г. 5. Замороженный горошек — 150 г. 6. Сельдерей — 1 стебель. 7. Лавровый лист — 1 шт. 8. Чеснок — 2 зубчика. 9. Картофель — 2 шт. 10.Помидоры — 800 г. 11.Морковь — 2 шт. 12.Капуста — 100 г. 13.Фасоль — 200 г. 14.Лук — 1 шт. 15.Тимьян.
