Шоколадный торт с имбирем

Рецепт от Ю. Высоцкой Этот рецепт для компании из 10-12 человек.   Продукты:           10 яиц 400 г сахарной пудры 70 г кукурузной муки 100 г натертого имбиря 2-3 ст. ложки какао-порошка 500 г черного, горького шоколада 500 г размягченного сливочного масла              

приготовление:

Овсяное печенье

Рецепт от Ю. Высоцкой Если вам понравится это печенье, сделайте его побольше, положите в стеклянный герметичный контейнер и балуйте себя и своих любимых.   Продукты:         1 яйцо 100 г муки 2 горсти изюма 100 г сливочного масла 1/2 стакана сахарной пудры 1/2 стакана овсяных хлопьев 1/2 стакана коричневого сахара несколько капель ванильной эссенции              

приготовление:

Марокканский торт

Рецепт от Ю. Высоцкой Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят.   Продукты:           3 яйца 115 г муки 200 г сахара 4 ст. ложки меда 250 г сливочного масла 250 г кедровых орешков цедра 1 апельсина              

приготовление:

Яблочный пирог

Рецепт от Ю. Высоцкой Если вы любите все очень карамелизированное (как я), сыпьте побольше сахара на яблоки сверху и поверх сахара положите небольшие кусочки сливочного масла. Продукты:               2 крупных яблока упаковка замороженного слоеного теста корица сахар              

приготовление:

Сливовый пирог

Рецепт от Ю. Высоцкой Здесь нет секретов, получается всегда и у всех. Впрочем, есть одна тонкость: чем слаще сливы, тем лучше. Продукты:           3 яйца 15-20 слив 150 г масла 1/2 ч. ложки разрыхлителя 1/2 стакана сахара (или еще меньше!) 1 стакан фундука 1 стакан муки            

приготовление:

Лимонный торт

Рецепт от Ю. Высоцкой Торт получается очень большой и праздничный. Главное, все хорошо взбить и очень осторожно смешивать.   Продукты:   Тесто: 1 яйцо 1 желток 250 г муки 190 г сливочного масла 1 чайная ложка коньяка (или воды) цедра 1 лимона 50 г миндаля 75 г сахара   Начинка: 4 яйца 170 г сахара цедра 2 лаймов 150 мл сока (2/3 сока лайма и 1/3 лимона) 150 мл сливок 35%-ной жирности      

приготовление: