Закусочные рулетики с ветчиной

Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Мука — 2,5 ст. 3. Масло — 50 г сливочного. 4. Молоко — 3 ст. кислого     или нежирного Кефира. 5. Соль и Сахар — по вкусу. 6. Масло растительное. Для начинки: 1. Огурцы — 1 шт. 2. Ветчина — 200 г 3. Майонез — 100 г 4. Маслины — 0,5 б. 5. Лук — зеленый. 6. Перец — 1 болгарский. 7. Соль, Специи — по вкусу.  

приготовление: