Ингредиенты:
1. Творог — 500 г.
2. Молоко — 300 мл.
3. Крупа манная — 70 г.
4. Лимонная цедра — 0,5 ч.л.
5. Сахар — 80 г.
6. Яйцо — 2 шт.
7. Ванилин.
Приготовление:
1. Сахар растворите в теплом молоке, добавьте ванилин и, когда оно закипит, всыпьте манную крупу, сварите кашу и слегка остудите ее.
2. Затем положите яйца, лимонную цедру, растертый творог, все хорошо перемешайте, выложите в смазанную маслом форму и запеките в духовке. Подавайте со сметаной и разогретым медом.
