Рубрика: Салаты:
Салат «Нечаянная радость»
Рецепт от Ю. Высоцкой Ингредиенты: 1. Авокадо — 1 шт. 2. Бекон — 10 полосок. 3. Сыр твердый — 50 г. 4. Куриные грудки — 2 шт. 5. Семечки подсолнуха — 1 горсть. 6. Сельдерей — 1 стебель. 7. Фенхель — 0,5 шт. 8. Кинза — 1 горсть. 9. Огурцы — 2 шт. Для заправки: 1. Лимонный сок — 1 ст.л. 2. Яблочный уксус — 0,5 ч.л. 3. Масло оливковое — 7 ст.л. 4. Горчица незлая — 2 ст.л. 5. Сахар — щепотка. 6. Перец. 7. Соль.
Салат «Столичный»
Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Морковь — 1 шт. 3. Картофель — 3 шт. 4. Огурцы соленые — 3 шт. 5. Куриные филе отварные — 2 шт. 6. Белые грибы обжаренные — 100 г. 7. Горошек — 1 маленькая баночка. Для украшения: 1. Огурцы — 1 шт. 2. Помидоры — 1 шт. 3. Петрушка кудрявая — 1 веточка Для заправки: 1. Майонез — 100 г. 2. Хрен — 1 ч.л.