Винегрет овощной

Ингредиенты: . . 1. Огурцы соленые — 1-2 шт. 2. Квашенная капуста — 100 г. 3. Масло растительное — 100 мл. 4. Картофель — 2 шт. 5. Морковь — 1-2 шт. 6. Свекла — 1 шт. 7. Лук — 1 шт. 8. Зелень. 9. Соль. . . .

приготовление:

Салат с мясом барашка

Ингредиенты: . 1. Мяса барашка — 1 кг. 2. Масло оливковое — 4 ст.л. 3. Йогурт натуральный — 300 г. 4. Молотые семена тмина — 1 ч.л. 5. Молотые семена кориандра — 1 ч.л. 6. Чеснок — 2 зубчика. 7. Лимон или лайм. 8. Томаты — 4 шт. 9. Огурцы — 4 шт. 10.Зелень. 11.Соль. . .

приготовление:

Салат с уткой и апельсинами

Ингредиенты: . . . . . 1. Апельсины — 2 шт. 2. Грудки уток без костей — 2 шт. 3. Соус соевый темный — 2-3 ч.л. 4. Херес полусухой — 2 ст.л. 5. Салат рапунцель. 6. Салат радичио. 7. Салат фризи. 8. Соль. . . . . . . .

приготовление:

Салат «Мазурка»

Ингредиенты: . . . . 1. Фасоль красная консервиро- . .ванная (в собственном соку) — 1 б. 2. Кукуруза консервированная — 1 б. 3. Огурцы маринованные — 2 шт. 4. Масло растительное — 2 ст.л. 5. Перец болгарский — 2 шт. 6. Петрушка — 4 веточки 7. Орехи грецкие — 100 г. 8. Чеснок — 2 зубчика. . . . . .

приготовление:

Салат с индейкой и манго

Ингредиенты: . . 1. Майонез — 3 ст.л. 2. Сметана 20% — 2 ст.л. 3. Грудка индейки — 200 г. 4. Капуста пекинская — 100 г. 5. Лимоны — 0,5 шт. 6.. Кокос — 1 шт. 7. Манго — 1 шт. 8. Карри — 1 ч.л. 9. Перец. 10.Соль. . . . .

приготовление: