Рубрика: Салаты:
Китайский салат
Ингредиенты: 1. Филе свинины — 450 г. 2. Масло растительное — 1 ст.л. 3. Масло оливковое — 2 ст.л. 4. Семена кунжута — 1 ч.л. 5. Бобовые ростки — 200 г. 6. Салат-латук — 1 пучок. 7. Корень имбиря — 3 см. 8. Соус соевый — 2 ст.л. 9.Перец острый — 1 шт. 10.Чеснок — 2 зубчика. 11.Кинза — 4 веточки. 12.Лайм — 1 шт. 13.Лук — 1 шт. . .
Бразильский фруктовый салат
Салат «Барселонский»
Салат из морепродуктов с овощами
Ингредиенты: . 1. Ассорти морепродуктов — 500 г. 2. Помидоры вяленые — горсть. 3. Перец сл. кр., зел. — по 1 шт. 4. Фасоль стручковая — 300 г. 5. Масло оливковое — 2 ст.л. 6. Оливки зеленые — 200 г. 7. Орехи грецкие — горсть. 8. Сок лимонный — 2 ст.л. 9. Брокли — 400 г. . Для заправки: 1. Сок 0,5 лимона. 2. Масло оливковое — 200 мл. 3. Перец. 4. Соль. . . .
Салат лионский
Ингредиенты: . . 1. Сок 0,5 лимона. 2. Майонез — 100 мл. 3. Шампиньоны- 500 г. 4. Яйца перепелиные — 8 шт. 5. Масло растительное — 2 ст.л. 6. Помидоры черри — 8 шт. 7. Лук зеленый — 0,5 пучка. 8. Петрушка — 6 веточек. 9. Салат корн — 400 г. 10.Кинза — 6 веточек. 11.Укроп — 6 веточек. 12.Тархун — щепотка. 13.Перец. 14.Соль. . . .