Салат «Афины»

Ингредиенты: . . . 1. Брынза — 250 г. 2. Вермишель — 0,5 ст. 3. Масло оливковое — 2 ст.л. 4. Лук зеленый — 1 пучок. 5. Смесь «Греческая». 6. Помидоры — 3 шт. 7. Маслины — 150 г. 8. Лимоны — 0,5 шт. 9. Огурцы — 2 шт. 10.Паприка. 11.Перец. 12.Соль. . . .

приготовление:

Салат с рыбой по-неаполитански

Ингредиенты: . . . . 1. Кетчуп — 2 ч.л. 2. Майонез — 0,5 ст. 3. Яйцо перепелиное — 6 шт. 4. Филе соленой горбуши — 150 г. 5. Фасоль консервирован. белая — 3 ст.л. 5. Горошек консервированный — 6 ст.л. 7. Зелень петрушки 8. Морковь — 2 шт. . . . . .

приготовление:

Салат «Мюнхен»

Ингредиенты: . . . 1. Филе курицы — 150 г. 2. Масло оливковое — 1 ст.л. 3. Листья зеленого салата — 5 шт. 4. Огурец соленый — 1 шт. 5. Горчица 0 0,5 ч.л. 6. Зелень — 1 пучок. 7. Сахар — 0,5 ч.л. 8. Яблоки — 1 шт. 9. Лимоны — 1 шт. 10.Лук — 1 шт. 11.Соль. . . . .

приготовление:

Салат из Ниццы (нисуаз)

Ингредиенты: . . . 1. Яйцо — 4 шт. 2. Анчоусы — 10 шт. 3. Тунец консервированный — 1 бан. 4. Фасоль зеленая стручковая — 100 г. 5. Масло оливковое — 3 ст.л. 6. Уксус винный — 1 ст.л. 7. Чеснок — 1 зубчик. 8. Картофель — 3 шт. 9. Помидоры — 4 шт. 10.Маслины — 14 шт 11.Горчица — 1 ч.л. . . . .

приготовление:

Салат с ростбифом

Ингредиенты: . . . . . 1. Ростбиф — 400 г. 2. Соус тартар — 120 г. 3. Масло растительное — 2 ст.л. 4. Помидоры черри — 4 шт. 5. Орехи грецкие — 3 ст.л. 6. Листья салатов: латук, . . радиччио, ромэн — 500 г. 7. Сахар — 4 ст.л. . . . . .

приготовление: