Салат с копченным лососем
Ингредиенты: 1. Салатные листья — большая горсть. 2. Лосось — 500 г копченого. 3. Лимоны — 2 крупных. 4. Гранаты — 2 шт. 5. Икра красная. 6. Шнитт-лук.
Рубрика: Салаты:
Салат из капусты
Ингредиенты: 1. Шпик — 100 г. 2. Масло оливковое — 100 мл. 3. Лук красный — 1 шт. 4. Капуста — 0,25 коч. 5. Картофель — 4 шт. 6. Лимон — 1 шт. 7. Хрен — 50 г. 8. Петрушка. 9. Соль.
Салат из птицы с ананасами и карри
Ингредиенты: 1. Цыпленок — 1 разделанный. 2. Соль. 3. Лавровый лист — 1 шт. 4. Перец черный горошком — 1 ч.л. 5. Зелень для супа — 1 пучок. 6. Ананас — 0,5 свежего сладкого. 7. Клементины — 3 шт. 8. Лук — 2 тонкие стрелки зеленого. 9. Майонез — 100 г салатного. 10.Йогурт — 100 г 11.Сок — 5 ст.л. апельсинового. 12.Сок — 2 ст.л. лимонного. 13.Имбирь молотый — на кончике ножа 14.Перец — кайенский. 15.Карри — 1-2 ч.л. молотого неострого. 16.Перец — черный свежемолотый. 17.Салат — 2 небольших кочана молодого. 18.Мелисса — листочки для украшения.
Салат из фасоли с кунжутным соусом по-турецки
Ингредиенты: 1. Фасоль — 200 г мелкой белой сухой. 2. Яйцо — 2 шт. 3. Помидоры — 2 шт. 4. Лук — 1 синий. 5. Перец — 2 светло-зеленых стручка. 6. Уксус — 4 ст.л. красного винного. 7. Масло — 4 ст.л. оливкового. 8. Соль. 9. Перец свежемолотый черный перец 10.Паста — 4 ст.л. из семян кунжута. 11.Сок — 2 ст.л. лимонного. 12.Маслины — 50 г черных. 13.Петрушка — 0,3 пучка.
Салат с морепродуктами
Ингредиенты: 1. Морепродукты свежемороженые — 600 г 2. Масло — 50 мл оливкового. 3. Перец — 200 г сладкого красного. 4. Горчица — 10 г дижонской. 5. Салат — 200 г айсберга. 6. Сок — 20 мл лимонного. 7. Маслины — 12 шт. 8. Зелень — 20 г
Салат фризе с яйцами пашот и беконом
Ингредиенты: 1. Салат фризе — 1 кустик. 2. Лук — 1 пучок зеленого. 3. Уксус — 5 ст.л. настоянного на травах. 4. Масло — 4 ст.п. кукурузного. 5. Бекон — 150 г тонко нарезанного. 6. Яйцо — 4 шт.
