ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. АНАНАС — 1 очень спелый 2. КУРИНОЕ ФИЛЕ -300 г (запеченного или копченого) 3. РИС ОТВАРНОЙ — 4 ст. длиннозерного 4. ВЕТЧИНА — 150 г варено-копченой 5. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 0,5 красного 6. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 0,5 пучока 7. СОУС СОЕВЫЙ — 4 ст. л. 8. ЛУК — 1 сладкий красный 9. ЧЕСНОК — 1 зубчик 10.МАСЛО — 2 ст. л. нерафинированного арахисового
Этот рецепт, придумала одна 9-тилетняя девочка по имени Александра. Хотя корень сельдерея — это, конечно, мы сами добавили, безжалостные взрослые. Какой ребенок согласится добровольно есть сельдерей? ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КОРЕЙКА — 1,5 кг свиной на кости. 2. ОГУРЦЫ — 8 шт. маринованных. 3. ЛУК -горсть маринованных. «жемчужных» луковичек. 4. МАЙОНЕЗ — 3 ст.л. домашнего. 5. СЕЛЬДЕРЕЙ — небольшой корень. 6. ПЕТРУШКА — 1 маленький пучок. 7. ТИМЬЯН — 1 маленький пучок. 8. КИНЗА — 1 маленький пучок. 9. ЧЕСНОК — 1 головка. 10.КАПЕРСЫ — 3 ст.л. 11.ПЕРЕЦ 12.СОЛЬ.
Вот совершенно замечательное блюдо для романтического ужина. Пока ваш любимый или любимая моет и вытирает полотенцем каждый листочек руколы или открывает бутылку вина, вы успеете сделать все остальное. А в результате — вкусно, изысканно, возбуждающе. А главное — сразу и закуска, и горячее. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КАМАМБЕР — 100 г 2. ФИЛЕ ЛОСОСЯ — 500 г 3. ЛУК-ПОРЕЙ — 1 стебель (только белая часть) 4. РУКОЛА — большой пучок 5. ГОРЧИЦА С ЗЕРНАМИ — 5 ст. л. 6. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст. л. 7. СОК ЛИМОННЫЙ — 1 ст. л. 8. СОУС СОЕВЫЙ — 1 ч. л. 9. МЕД — 1 ст. л.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ТЫКВА — 500 г 2. ГРАНАТ — 1 шт. 3. ФИЛЕ — 300 г бедра или грудки копченой курицы. 4. ЯБЛОКИ — 2 небольших зеленых 5. САЛАТНЫЙ МИКС С РУКОЛОЙ — 200 г 6. ГОРЧИЦА — 1 ст. л. с зернышками 7. ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ — 1 ч.л. 8. СОК ЛИМОННЫЙ — 1 ч. л. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ.
:Перепелиное мясо считается диетическим — оно очень нежное, прекрасно усваивается, практически не содержит холестерина. В России с давних времен готовили блюда из перепелов — сначала из диких, а потом и из домашних (когда этих птиц приручили). Перед приготовлением тушку перепела не-редко заворачивают в тонкие ломти шпика или шпигуют салом, каштанами, орехами или грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ОГУРЦЫ — 2 шт. малосольных или свежих. 2. ПЕРЕПЕЛА — 2 потрошеных. 3. ЯЙЦА ПЕРЕПЕЛИНЫЕ — 4-6 шт. 4. ЯГОДА МОЖЖЕВЕЛЬНИКА — 3 шт. 5. САХАРНАЯ ПУДРА — 0,3 ч. л. 6. ЯБЛОКО — 1 кисло-сладкое. 7. ЙОГУРТ, МАЙОНЕЗ или МАСЛО ОЛИВКОВОЕ для заправки, по вкусу 8. КАРТОФЕЛЬ — 2 шт. 9. СОК 0,5 ЛИМОНА. 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КУРИЦА КОПЧЕНАЯ — 300 г 2. ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ — 150 г 3. СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ -100 г 4. МАЙОНЕЗ — 100-150 г 5. КАРТОФЕЛЬ — 6-7 шт. 6. МОРКОВЬ — 4-5 шт. 7. ЯЙЦО — 3-5 шт. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 1. ГВОЗДИКА — 6 шт. 2. КОЛБАСА. 3. УКРОП.
