Острый салат с курицей

Порция: 3,5 балла, ПРАЗДНИКИ, ДИАБЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ФИЛЕ КУРИЦЫ — 400 г 2. КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ — 300 г 3. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. 4. СОУС ЧИЛИ — 2 ст.л. 5. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 6. ПЕРЕЦ КАЙЕНСКИЙ. 7.МОРКОВЬ — 1 шт. 8.ЛУК — 1 шт. 9.СОЛЬ.        

приготовление:

Восточный салат с булгуром

Ингредиенты:     1. БУЛГУР — 200 г 2. ПОМИДОРЫ — 750 г 3. БУЛЬОН ОВОЩНОЙ — 400 мл 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 5 ст.л. 5. ОГУРЕЦ САЛАТНЫЙ — 1 ШТ. 6. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 1 пучок. 7. ПЕТРУШКА — 2 пучка. 8. МЯТА — 0,5 пучка. 9. ЛИМОНЫ — 1 шт. 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.        

приготовление:

Салат с тунцом и спаржей

Ингредиенты: 1. Тунец в собственном соку — 1 банка 2. Фасоль зеленая стручковая — 100 г 3. Листья салата «родник» — 100 г 4. Томаты «черри» — 1 упаковка 5. Маслины черные — 50 г 6. Спаржа свежая — 200 г 7. Редиска — 100 г 8. Анчоусы — 50 г 9. Огурец — 1 шт. 10.Яйцо — 6 шт. Для соуса: 1. Масло оливковое — 5 ст. л. 2. Уксус винный — 1 ст. л. 3. Чеснок — 1 зубчик. 4. Перец. 5. Соль.  

приготовление:

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:       1. Хлеб белый — 100 г 2. Масло растительное — 50 г 3. Филе отваркой курицы — 200 г 4. Салат листовой «романо» — 1 кочан. 5. Филе анчоуса — 10 шт. 6. Сыр тертый — 50 г 7. Чеснок — 1 зубчик. 8. Майонез — 100 г 9. Лимоны — 1 шт. 10.Яйцо — 2 шт.        

приготовление:

Салат из красного болгарского перца

Ингредиенты:   1. Перец болгарский красный — 3 шт. 2. Лук мелкий маринованный    «жемчужина» — 100 г 3. Томаты «черри» — 1 упаковка. 4. Салат «романо» — 350 г 5. Лук зеленый — З пера. 6. Эстрагон.   Для соуса: 1. Масло оливковое — 3-6 ст. л. 2. Сок лимонный — 1 ст. л. 3. Горчица — 1 ст. л. 4. Перец. 5. Соль.    

приготовление: