Теплый салат с овощами на ложе из ананаса

Ингредиенты:     1. Ананас — 1/2 шт. 2. Кабачки (цукини) — 3 кружочка (толщиной с полпальца). 3. Баклажаны — 3 кружочка (толщиной с полпальца 4. Перец болгарский — 1 шт. 5. Шампиньоны — 1 крупный. 6. Салат радиккио — 1/2 кочана. 7. Уксус бальзамический — 1 ст.л. 8. Масло оливковое — 2 ст.л. 9. Соль крупная. 10.Перец.            

приготовление:

Теплый салат с морским коктейлем

Ингредиенты:         1. Огурцы — 1 шт. 2. Салат — 1/4 кочана. 3. Морской коктейль — 150 г. 4. Сливки 30—35%-ные — 1/4 ст. 5. Масло сливочное — 1 ст.л. 6. Соус соевый — 1 ч.л. 7. Зелень петрушки. 8. Коньяк — 1 ст.л.              

приготовление:

Салат с креветками, дыней и красной икрой

Ингредиенты:         1. Красная икра — 1 ст.л. 2. Дыня — 1 небольшой ломтик. 3. Креветки коктельные — 2—3 ст.л. 4. Семга слабосоленая (форель) — 100 г. 5. Уксус бальзамический — 1 ст.л. 6. Масло оливковое — 1 ст.л. 7. Листья салата — горсть.                

приготовление:

Салат из феты с изюмом, болгарским перцем и виноградом

Ингредиенты:         1. Фета — 100 г. 2. Изюм золотистый — 1 ст.л. 3. Перец болгарский красный — 0,5 шт. 4. Виноград зеленый — 10 ягод. 5. Масло растительное — 1 ст.л. 6. Масло растительное — 0,5 ст. 7. Базилик — пара листиков. 8. Салат — 1 крупный лист. 9. Помидоры — 0,5 шт. 10.Морковь — 1 шт.            

приготовление: