Салат из мясистых помидоров, красного лука и миндаля
Ингредиенты: 1. Мясистые помидоры — 2 шт. 2. Миндаль резаный — небольшая горстка. 3. Зелень петрушки — горсть. 4. Лук красный — 0,5 шт. 5. Масло оливковое. 6. Перец. 7. Соль.
Рубрика: Салаты:
Летний салат с зеленью и проросшей пшеницей
Ингредиенты: 1. Зелень — большая горсть. 2. Проросшая пшеница (ростки не более 1—2 мм) — горсть. 3. Масло оливковое — 1 ст.л. 4. Сок 0,5 лимона 5. Сок 1 лайма (вместо соли).
Салат из куриной печени под сливочным соусом
1. Коньяк — 1 ст.л. 2. Сливки 30% — 1/4 ст. 3. Соус соевый — 1 ч.л. 4. Масло оливковое — 1 ст.л. 5. Масло сливочное — 1 ст.л. 6. Печень куриная — 8 кусочков. 7. Уксус бальзамический — 1 ст.л. 8. Листья свежего салата — горсть. 9. Семечки очищенные — 1 ст.л. 10.Перец. 11.Соль.
Бананы в соусе из йогурта
Ингредиенты: 1. Бананы — 4 шт. 2. Йогурт — 450 мл. 3. Горчица — 0,5 ч.л. 4. Сахар — щепотка. 5. Листья мяты — горсть. 6. Перец острый красный- щепотка.
Оливье с тунцом и рисом
Ингредиенты: 1. Рис — 0,5 ст. 2. Тунец консервированный — 1 б. 3. Шампиньоны маринованные — 100 г. 4. Перец сладкий маринованный — 1 шт. 5. Майонез оливковый — 3 ст.л. 6. Яйцо вареное — 2 шт. 7. Листья салата. 8. Лук — 1 шт. 9. Перец. 10.Соль.
Винегрет с чесноком
Ингредиенты: 1. Свекла — 2 шт. 2. Морковь — 2 шт. 3. Картофель — 4 шт. 4. Огурцы соленые — 3 шт. 5. Масло растительное — 4 ст.л. 6. Чеснок — 3-4 долька. 7. Зелень. 8. Перец. 9. Соль.
