Винегрет с говядиной и сырной заправкой

Ингредиенты:     1. Яйцо — 2 шт. 2. Свекла — 2 шт. 3. Морковь — 1 шт. 4. Помидоры — 1-2 шт. 5. Картофель — 2-3 шт. 6. Огурцы соленые — 1-2 шт. 7. Мякоть говядины — 200 г. 8. Мягкий плавленый сыр — 5O г. 9. Острая горчица — 0,25 ч.л. 10.Масло растительное. 11.Зелень. 12.Соль.          

приготовление:

Оливье с ветчиной и киви

Ингредиенты:         1. Яйцо — 2-3 шт. 2. Ветчина куриная — 300 г. 3. Морковь по-корейски — 200 г. 4. Картофель — 3-4 шт. 5. Майонез — 4-5 ст.л. 6. Салатные листья. 7. Огурец — 1 шт. 8. Киви — 1 шт. 9. Соль.            

приготовление:

Винегрет с жареными шампиньонами

Ингредиенты:       1. Свекла — 2 шт. 2. Морковь — 1 шт. 3. Шампиньоны свежие — 200 г. 4. Филе копченое куриное — 150 г. 5. Горошек консервированный — 0,25 б. 6. Фасоль кр. консервированная — 0,25 б. 7. Капуста соленая — 100 г. 8. Масло растительное. 9. Лук зеленый. 10.Перец. 11.Соль.            

приготовление:

Оливье с кальмарами и языком

Ингредиенты:       1. Кальмары — 300 г. 2. Сыр твердый — 100 г. 3. Яйцо вареное — 2 шт. 4. Отварной говяжий язык — 100 г. 5. Маринованные белые грибы — 100 г. 6. Вареный картофель — 3-4 шт. 7. Ссладкая горчица — 0,5 ч.л. 8. Майонез — 3-4 ст.л. 9. Зелень петрушки.. 10.Соль.            

приготовление:

Винегрет с фасолью и сельдью

Ингредиенты:     1. Лимон — 1 шт. 2. Свекла — 2 шт. 3. Огурцы — 1-2 шт. 4. Морковь — 1-2 шт. 5. Картофель — 3-4 шт. 6. Сельдь малосоленая — 150-200 г. 7. Фасоль в собственном соку — 1 б. 8. Масло растительное — 0,25 ст. 9. Сок лимонный — 2 ч.л. 10.Лук красный — 0,5 шт. 11.Зелень. 12.Перец. 13.Соль.        

приготовление:

Оливье со скумбрией и оливками

Ингредиенты:     1. Филе копченой скумбрии — 200 г. 2. Яйцо вареное — 2 шт. 3. Соевый соус — 1 ст.л. 4. Картофель — 3-4 шт. 5. Майонез — 5-4 ст.л. 6. Лук красный — 1 шт. 7. Эстрагон — 0,5 ч.л. 8. Оливки — 0,25 б. 9. Морковь — 1 шт. 10.Огурец — 1 шт. 11.Зеленый лук. 12.Соль.          

приготовление: