Салат «Фантазия»

Ингредиенты:     1. Брынза — 150 г. 2. Перец сладкий разноцветный — 6 шт. 3. Масло.растительное — 3 ст.л. 4. Помидоры — 3 шт. 5. Лук зеленый. 6. Маслины. 7. Петрушка. 8. Уксус. 9. Перец. 10.Соль.        

приготовление:

Салат с авокадо

Рецепт от Ю. Высоцкой Авокадо — это не зверь, это очень вкусный фрукт, хотя внешне он похож на овощ. Продукты:     1 авокадо 100 г бекона 1 батон белого хлеба 1 пучок кудрявого эндивия (или другого листового салата) 2 ст. ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока   Заправка: 5 ст. ложек оливкового масла 2 ст. ложки винного уксуса морская соль перец            

приготовление:

Салат с сельдью

Рецепт от Ю. Высоцкой Самая вкусная селедка — в Амстердаме, оттуда и рецепт. Продукты:     10 перепелиных яиц 1 большая жирная сельдь 1 пучок листового салата 1 пучок молодого зеленого лука 50 г твердого сыра типа «Пармезан», «Российский»   Заправка: 3-4 ст. ложки подсолнечного масла сок половины лимона морская соль перец          

приготовление:

Салат из спаржи

Рецепт от Ю. Высоцкой Спаржа не очень нам знакома, но я настоятельно советую не бояться и попробовать — главное, ее не переварить.   Продукты:   500 г свежей спаржи 100 г твердого сыра небольшой пучок рукколы 6-8 перепелиных яиц 8-10 анчоусов   Заправка: 1/2 банки оливок 4-5 ст. ложек оливкового масла щепотка белого перца сок половины лимона 1 пучок петрушки морская соль          

приготовление:

Теплый салат с лисичками

Рецепт от Ю. Высоцкой Идеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера. Продукты:       500 г свежих лисичек 4-5 ст. ложек оливкового или растительного масла 2 зубчика чеснока листья салата 1 луковица   Заправка: сок половины лимона морская соль перец            

приготовление: