Андалузский салат

Ингредиенты: 1. Майонез — 150 г. 2. Ветчина — 100 г. 3. Сыр твердый — 50 г. 4. Копченая колбаса — 100 г. 5. Куриное мясо отварное — 100 г. 6. Кукуруза консервированная — 1/2 б. 7. Морковь вареная — 1 шт. 8. Огурцы свежие — 1 шт. 9. Чеснок — 1 -2 дольки. 10.Перец красный. 11.Перец черный. 12.Зелень. 13.Соль.        

приготовление:

Финский салат с копченой мойвой

Ингредиенты:     1. Яйца перепелиные — 8 шт. 2. Филе копченой мойвы — 200 г. 3. Горчица столовая — 1/2 ч.л. 4. Масло оливкового — 1/4 ст. 5. Перец болгарский — 1 шт. 6. Салат радиччио — 50 г. 7. Соевый соус — 1 ст.л. 8. Салат фризе — 50 г. 9. Редис — 1 пучок. 10.Огурцы — 2 шт. 11.Перец красный. 12.Перец черный. 13.Соль.          

приготовление:

Салат из жареной скумбрии по-балтийски

Ингредиенты: 1. Сметана — 50 г. 2. Майонез — 50 г. 3. Масло растительное. 4. Уксус 9%-ный — 1 ст.л. 5. Яйца перепелиные вареные — 8 шт. 6. Скумбрия свежемороженая — 2 шт. 7. Листья салата — 1 пучок. 8. Шампиньоны — 200 г. 9. Орехи грецкие — 1/4 ст. 10.Редис — 1 пучок. 11.Огурцы — 2 шт. 12.Мед — 1/2 ч.л. 13.Перец красный. 14.Перец черный. 15.Соль.        

приготовление:

Римский салат из сельди

Ингредиенты:       1. Творог — 3 ст.л 2. Майонез — 100 г. 3. Сметана — 3 ст.л. 4. Сельдь малосольная — 200 г. 5. Шампиньоны — 250 г. 6. Лук красный — 1 шт. 7. Помидоры — 2 шт. 8. Лук зеленый. 9. Перец. 10.Соль.            

приготовление:

Салат из свеклы с жареной рыбой по-русски

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Свекла — 250 г. 3. Майонез — 100 г. 4. Филе рыбы — 400 г. 5. Масло растительное. 6. Яблоки кислые — 1 шт. 7. Огурец маринованный — 1 шт. 8. Горчица столовоя — 1 ч.л. 9. Сухари панировочные. 10.Сок лимонный — 2 ч.л. 11.Лук красный — 1 шт. 12.Зелень петрушки. 13.Перец белый. 14.Соль.      

приготовление:

Рыбный салат с сельдереем по-манчестерски

Ингредиенты:   1. Яйцо — 2 шт. 2. Майонез — 150 г. 3. Филе судака — 400 г. 4. Сок лимонный — 2 ст.л. 5. Перец болгарский — 1/2 шт. 6. Сельдерей — 1 черешок. 7. Яблоки кислые — 1 шт. 8. Огурцы — 2 шт. 9. Перец черный. 10.Перец белый. 11.Соль.      

приготовление: