Рубрика: Салаты с курицей
«Цезарь» с курицей по-американски
Ингредиенты: 1. Пармезан — 50 г. 2. Майонез — 2 ст.л. 3. Куриная грудка — 300 г. 4. Перепелиные яйца — 8 шт. 5. Салат айсберг — 1 кочан. 6. Томаты черри — 200 г. 7. Горчица — 1 ст.л. 8. Базилик. 9. Масло оливковое — 50 г. 10.Чеснок — 2-3 дольки. 11.Белый хлеб — 300 г. Соус: 1. Желтки — 3 шт. 2. Сок лимонный — 1 ст.л. 3. Масло оливковое — 100 г. 4. Винный уксус — 1 ч.л. 5. Горчица — 1 ч.л. 6. Перец, соль.