Ингредиенты: . 1. Баранина — 300 г. 2. Перец болгарский — 3 шт. 3. Томат-паста— 1,5 ст.л. 4. Помидоры — 1 шт. 5. Фунчоза — 200 г. 6. Редька — 1,5 шт. 7. Чеснок — 1/3 шт. 8. Лук — 1—2 шт. 9. Специи. 10.уксус. 11.Соль. . .
Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 3 шт. 2. Молоко — 0,5 ст. 3. Мука пшеничная — 2 ст.л. 4. Масло растительное — 6 ст.л. 5. Баклажаны — 600 г. 6. Соль. . . . .
Ингредиенты: . . . 1. Помидоры — 100 г. . Для фарша: 1. Печень говяжья — 40 г. 2. Томат-пюре — 10 г. 3. Зелень или соус. 4. Морковь — 50 г. 5. Лук — 30 г. 6. Специи. 7. Соль. . . .
Ингредиенты: . . . . . . 1. Мука — 5 г. 2. Яйцо — 3 шт. 3. Масло сливочное — 10 г. 4. Молоко — 1 ст. л. . . . . . .
