Гиймя плов

Ингредиенты: . 1. Рис — 600 г. 2. Мука — 24 г. 3. Яйцо — 0,5 шт. 4. Баранина — 885 г. 5. Масло топленое — 200 г. 6. Кизил сушеный —80 г. 7. Лук репчатый—160 г. 8. Каштаны —120 г. 9. Корица — 0,8 г. 10.Шафран — 0,4 г. 11.Кишмиш—120 г. 12.Перец. 13.Соль. . .

приготовление:

Тоюг плов

Ингредиенты: . . . . . 1. Рис — 600 г. 2. Курица — 800 г. 3. Масло топленое 200 г. 4. Кизил сушеный — 80 г. 5. Лук репчатый — 80 г. 6. Кишмиш — 200 г. 7. Тмин — 0,4 г. 8. Перец. 9. Соль. . . . .

приготовление: